Овощи и фрукты улучшают настроение, показали результаты исследований.
Люди, которые часто употребляют фрукты и овощи, чувствуют себя более энергичными, счастливыми и уравновешенными по сравнению с остальными. Если же в рационе преобладают«вредные» продукты, подобный эффект не наблюдается.
При этом, позитивные изменения отмечаются при употреблении примерно 7-8 полных порций фруктов и овощей в день. Одна порция — объем, который помещается в ладони (эквивалентно примерно половине чашки).
Дополнительные исследования показали, что подобный рацион улучшает настроение даже в последующие после приема фруктов и овощей дни, сообщает издание MedDaily.